Kurs Sushi to wspaniały prezent dla osób, które chciałyby poznać sekrety japońskiej kuchni znanej na całym świecie. Atrakcja obejmuje pokaz multimedialny, szkolenie praktyczne, oraz degustacje przygotowanych potraw.
Pokaz multimedialny zawiera:
- wprowadzenie do kuchni japońskiej, zasady japońskiej sztuki kulinarnej oraz historię Sushi i Sushi dziś.
- style i formy sushi oraz dokładne omówienie surowców z uwzględnieniem lokalnych zamienników (w tym: ryby, owoce morza, ryż, ocet ryżowy, wodorosty, warzywa, sos sojowy, wasabi, imbir itd).
Szkolenie praktyczne to:
- przygotowanie surowców ( krojenie ryb i owoców morza, krojenie warzyw) oraz przygotowanie składników przetworzonych (gotowanie ryżu, sporządzenie zaprawy, zaprawianie ryżu, smażenie omleta Tamago)
- pokaz przygotowywania sushi, m.in: Nigiri, Hosomaki, Futomaki, Uramaki i dobór składników wg zasad japońskikiej harmonii
- trening uczestników, samodzielne przygotowanie poszczególnych form
- nauka krojenia i aranżacji talerza
- nauka jedzenia pałeczkami - czyli dobre maniery przy japońskim stole.
Ostatnim etapem tej kulinarnej podróży do Japonii jest delektowanie się samodzielnie przygotowanymi specjałami.
Poczta Polska 0 zł
E-voucher 0 zł
Kurier 0 zł
Paczkomaty InPost 0 zł
PayU
PayPal
Przelew
Płatność przy odbiorze
Smaki świata - sushi. Apetyczne i zdrowe danie. Na kursie wchłonąłem tyle wiedzy, że samodzielnie przyrządze tą potrawę. Mam nadzieje, że rodzince będzie smakować.
Po kursie często przyrządzam sushi. Jest smaczne, pożywne i nieco egzotyczne. Zapraszanym gościom smakuje.